BOUTIQUE DO CHOCOLATE

Terrine de gorgonzola com Figos e Damascos Terrine de Ricota e gorgonzola Terrine de queijo brie com calda frutas Terrine de queijos Figos e presunto de parma Terrine de Ricota,cream cheese com molho ao pesto e tomates grafitados Terrine de salmão Terrine de cream cheese e gorgonzola,molho ao pesto e calda de frutas vermelhas Terrine de frutas

Guirlanda feita de cubos de queijos,Azeitonas e Alecrim Seve 8 pessoas

Cuscus Milho Ervilha Tomate Ovos Peso 1,100kg Seve de 8 a 10 pessoas

Guirlanda de tomate cereja e bolinhas de queijo mussarela de búfala Serve 8 pessoas

Arroz frito na Manteiga,lentilha e cebolas carameladas Peso 1kg Serve de 8 a 10 pessoas

Arroz guirlanda com milho ervilha e cebola Decorado com Alface crespa e tomate cereja. Peso 1kg Serve de 8 a 10 pessoas

Farofa torrada na manteiga e curry cebolinha bem torradinha Bacon Castanha de caju Uva passa preta Peso 1kg Serve 15 a 17 pessoas

Lombo Suíno assado em ervas aromáticas e servido ao molho de maçã Peso em média R$1,100kg a 1,200kg

Bacalhau ao molho de nata 1,600kg serve de 8 a 10 pessoas

Salada waldorf maçãs verdes salsão nozes Limão iogurte natural azeite de oliva sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto folhas de salsa crespa para decorar Serve 8 a 10 pessoas

Salada prensada Maionese Limão Creme d3 leite fresco Batata Cenoura Tempero verde Azeite de oliva Ovo cozinho Ervilhas frescas Serve 8 a 10 pessoas

Terrine de parma Ricota Gorgonzola Cream cheese Tempero e especiarias Coberta por presunto de parma fresco Serve 8 pessoas

Rocambole de búfala Mussarela de búfala fatiada Presunto de parma fatiado Rúcula Tomate cereja Tomate seco Serve 6 pessoas

Egg salada Ovos mostarda Creme de leite Cream cheese Seve 6 a 8 pessoas

Salpicão Ingredietes: Frango Cenoura Azeitonas Palmito Queijo ralado Batata palha Pimentões para decorar amarelo e vermelho Tomate cereja Ovo Maionese 3 requeijão Peso 1kg

1 kilo de lentilha feita com Costelinha de porco Bacon Batata Tempero aromáticos

Arroz Lentilha Açafrão Cebola empanada 850kg

Bife de Alcatra empanados ao molho de tomates frescos e cobertos com queijo e presunto!!! Serve 3 pessoas.

Laminas de berinjela empanadas intercaladas com molho de ricota,molho a bolonhesa e fatias de queijo mussarela para gratinar. Serve 4 pessoas

Laminas de massa de lasanha fresca Carne moida de 1° Molho de tomates frescos a moda a casa Molho branco Fatias de queijo mussarela e manjericão. Serve até 3 pessoas

Massa de lasanha fresca intercalada ao molho de frango desfiado, Molho branco e fatias de queijo mussarela e parmesão Serve até 3 pessoas 1 kg de lasanha

1 kilo de coxa e sobrecoxa assados em ervas finas e aromáticas e marinado na cerveja criando assim uma casquinha crocante e deixando mais saborosa

Escondidinho de aipim Creme de leite e Manteiga Recheado com carne de panela. temperado com os temperos da chef cebola tomate e queijo mussarela Peso 500g